В марте 2026 года Одесский районный суд Омской области рассмотрел серию гражданских дел по искам прокурора Одесского района. Иски были предъявлены в защиту неопределённого круга лиц, включая несовершеннолетних, к муниципальным казённым общеобразовательным учреждениям — средним школам. Под прицелом надзорного ведомства оказались практически все школы Одесского района. 

Поводом для обращений в суд послужила проверка, проведённая прокуратурой в феврале 2026 года. В ходе неё выяснилось, что производственные помещения столовых в большинстве школ не укомплектованы оборудованием, обязательным по санитарным нормам. Речь идёт о фаршемешалках — устройствах, без которых невозможно полноценно готовить мясные полуфабрикаты в соответствии с требованиями СанПиН. Заявки на приобретение этого оборудования в Комитет образования района школы не подавали, а значит, вопрос не решался годами. 

Прокурор внёс представления директорам школ, однако меры к устранению нарушений приняты не были. Основная причина, названная ответчиками, — отсутствие бюджетного финансирования. При этом сам факт нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства никто не оспаривал. 

В судебном заседании Представитель надзорного органа  настаивал на удовлетворении исков, подчёркивая, что отсутствие денег не освобождает образовательную организацию от обязанности создавать безопасные условия для здоровья обучающихся. 

Оценив представленные доказательства, суд пришёл к однозначному выводу: перечень оборудования производственных помещений столовых утверждён постановлением Главного государственного санитарного врача РФ, и фаршемешалка в этом перечне присутствует. Её отсутствие — прямое нарушение требований статей 11 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и пункта 2.4.6.2 Санитарных правил СП 2.4.3648-20. 

Ссылки на нехватку средств суд отклонил как несостоятельные. По результатам рассмотрения исков  суд вынес решения, которыми обязал каждое образовательное учреждение в течение одного года со дня вступления решений в законную силу устранить выявленные нарушения — а именно, укомплектовать производственные помещения столовых фаршемешалками в соответствии с минимальным перечнем оборудования. 

Таким образом, в ближайший год школам района предстоит решить вопрос, который до этого откладывался на неопределённый срок. Фаршемешалки, отсутствие которых грозило не только штрафами, но и рисками для здоровья детей, появятся на пищеблоках.